Rhum, Amaro montenegro, Amontillado sherry, Fino sherry, Cointreau, orgeat, orange, citron
1. Cocktails
Bittersweet Symphony
Rhum, Cynar, Chartreuse verte, citron, miel, menthe, eau gazeuse
BFF
Rhum infusé à l’ananas, mezcal, vermouth blanc, citron, sucre, vinaigre de mangue, aquafaba/blanc d’oeuf
Not a penicillin
Smokey Monkey, amontillado sherry, Moose, genepi, pineau des charentes, citron, cannelle, Bitters Mexican mole, Aquafaba/Blanc d’oeuf
Powpow Coco
Genepi, chartreuse verte, Menthe pastille, Aquavit, Coco, Crème, Aquafaba/Blanc d’oeuf, Absinthe
Big Mac
Pisco, Skinos, ananas, Citron, Falernum, saumure, Peychaud Bitters
Butterfly Wings
Pisco, aquavit, Aperol, Citron, sucre infusé aux butterfly peas, Sauge
Chilli
Lyres Agave, Lyres Dry vermouth, Citron, Agave
Bitter Clean
Lyres Italian Spritz, Lyres Orange, Citron, Tonic
Cocolada
Lyres Spice Cane, Coco, Miel, Citron, Tepache Ananas, Cannelle